Un fantastico itinerario fra viaggi, cibo e cultura
Salve, amici e benvenuti in ‘A un cucchiaio dal mondo: un fantastico itinerario fra viaggi, cibo e cultura‘.
Noi siamo Gaetano Del Gaiso (27 anni, classe 1992, musicista, musicologo e addestratore cinofilo) e Teresa Trezza (25 anni, classe 1994, futuro ingegnere edile e architetto) ed è un piacere, per noi, fare la vostra conoscenza.
Siamo due ragazzi di fiera origine campana, ma in cuor nostro ci sentiamo davvero poco propensi a vestirci di etichette che ci collochino in questo o in quel posto in maniera rigida e coercitiva. Il nostro cammino è iniziato ben 9 anni fa, nel 2010, e da allora non abbiamo più smesso di esplorare quanto di più straordinario c’è in questo nostro vasto mondo. L’idea di riversare queste esperienze all’interno di uno spazio web nasce, poi, nel 2016, ma abbiamo cominciato a pubblicare articoli, con una certa assiduità, soltanto a partire dal 2018.
A un anno dalla pubblicazione della seconda parte dell’articolo sull’evento ‘Alla tavola della principessa Costanza‘, possiamo dire di esser piuttosto soddisfatti del nostro percorso di crescita come viaggiatori, ma soprattutto, come esseri umani. E speriamo di poter continuare ad aggiungere sempre nuovi tasselli al complesso puzzle delle nostre esistenze e fare in modo che queste stesse esistenze operino sempre per la perpetrazione di un messaggio che, per noi, è certamente più importante di qualsiasi altro potremmo mai scrivere o riportare all’interno di questo blog:
Amate sempre voi stessi. Amate il modo in cui fate, vedete, toccate, annusate, gustate le cose. Amate e rispettate le cose che il mondo mette a vostra disposizione, giorno dopo giorno, poiché domani potrebbero sgretolarsi come il duro scoglio si sgretola per le costanti percosse dell’onda. Vivete al giorno, celebrate l’alba, festeggiate il tramonto, contemplate la notte. Siate latori di conoscenza e concedete, sempre, lo spazio delle vostre menti alle cose nuove. Sradicate da queste stesse, come il fiume in piena divelle l’albero che ancora non ha ben posato le proprie radici nel terreno, qualsiasi preconcetto che nel corso della vostra vita abbiate potuto maturare nei confronti di qualsiasi cosa, perché spesso foriero di odio immotivato e decostituente. Operate sempre per costruire e non per distruggere.
E infine: viaggiate, raccontate, condividete, ricordate.
Un abbraccio e buon viaggio da Gaetano e Teresa di:
